Przepisy

Chrupiące żeberka w miodowej marynacie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1,2 kg żeberek
olej
marynata:
3 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu winnego
2 łyżki wódki
1 łyżka musztardy
2 ząbki czosnku
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka słodkiego sosu chili

Opis:

Składniki marynaty połączyć, natrzeć kawałki żeberek i odstawić na kilka godzin.

Najpierw grilować żeberka w folii aluminiowej przez około 30 minut. Nastepnie odwinąć i grillować do uzyskania ładnego koloru.

Podawać z sałatkami i pieczonymi ziemniaczkami.

Przepis udostępniony przez:

kliwia42
Przejdź do pełnej wersji serwisu