Chruściki miodowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60 dag mąki,
30 dag cukru,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
3 łyżki miodu,
5 jajek,
1 łyżeczka sproszkowanych korzeni

Opis:

Wszystkie składniki wyrobić na jednolite ciasto. Z ciasta utoczyć wałeczki grubości palca i odcinać 3 centymetrowe kawałki. Kłaść, nie za gęsto na natłuszczoną blachę, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.