chrzan wielkanocny z miodem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

chrzan-1 słoiczek
jajka-10 szt
śmietana-pół kubeczka
miód-kilka łyżek

Opis:

Jaja ugotować na twardo.
odzielić żółtka od białek
Białka zetrzeć na drobnej tarce w cieniutkie wióreczki
żółtka przekładamy do miski i ucieramy z śmietaną i miodem.
Łączymy białka z masą żółtkową i dodajemy słoiczek chrzanu,
Dobrze wymieszać.

Smak można samemu dostowsować dodając odpowiednio więcej lub mniej śmietany i miodu.

Szczerze przyznam że proporcje próbuje co roku a chrzaniku robię z 20 jaj i dwóch chrzaników.

Moja rodzinka je go zaówno do jaj, wędlin, mięsa jak również sam na chlebek bo jest pycha

Smacznego!!!