Chrzan z bitą śmietaną

20 dag gotowego chrzanu ze słoiczka

1/2 szkl. śmietany kremówki 30%

1-2 łyżki soku z cytryny

sól

cukier

Schłodzoną śmietane ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy sok z cytryny.

Następnie śmietane delikatnie mieszmy łyżką z chrzanem i do smaku doprawiamy odrobiną soli i cukru.

Jeżeli chrzan jest jeszcze zbyt ostry dla nas, można dodać więcej ubitej śmietany.

Rewelacja na stole jako dodatek do: wędlin, mięs, pasztetu czy jajka na twardo.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

aagau