ciacha w kropki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

150 g masła lub margaryny
14,5 łyżek cukru
36 łyżek mąki
2 jajka
100 g czekolady (może być mleczna, gorzka, biała lub ich mix)
30 g płatków owsianych
1 łyżeczka cynamonu (jeśli lubisz)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki podałam na ok. 30 sztuk ciasteczek

Opis:

Masło i cukier wymieszaj mikserem na białą masę. Dodaj pojedynczo jajka i znów ucieraj (nastaw piekarnik na 200 stopni).

Posiekaj czekoladę na małe kawałki i dodaj do masy.
Zmieszaj cynamon, proszek do pieczenia i mąkę, połącz z masą.

Dodaj płatki owsiane (można nimi regulować gęstość masy).
Pomagając sobie łyżeczką nakładamy na blachę "górki" z masy i lekko spłaszczamy.

Pieczemy na środkowej półce piekarnika aż nabiorą złotego koloru

(ok. 15 min)

Ciasteczka są pyszne i super wyglądają szczególnie te, w których zatopiona jest biała i ciemna czekolada (dla fanów małej czarnej polecam czekoladę kawową)

fot: ilka76

Miłego zajadania!