Ciacho kremowe śmietanowo - śliwkowe z galaretką
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok 500 g powideł śliwkowych
2 łyżki żelatyny
6 łyżek gorącej wody
Krem śmietanowo - śliwkowy:
2 śnieżki
2 śmietany 30 % (2x 175 ml)
ok. 5 łyżek kremu śliwkowego
Galaretka:
2 galaretki cytrynowe
ok 1/2 l gorącej wody
ok. 6 opakowań dużych herbatników
2 banany
Opis:
Krem śliwkowy:
Podgrzewamy na małym ogniu powidła śliwkowe, dodajemy żelatynę wymieszaną z gorącą wodą. Energicznie mieszamy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia.
Krem śmietanowo - śliwkowy:
Śmietany i śnieżki ubijamy na sztywno. Dodajemy ok 5 łyżek kremu śliwkowego. Mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Galaretka:
2 galaretki dokładnie mieszamy w goroącej wodzie. Stawiamy w chłodne miejsce.
Ciasto:
Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Nakładamy krem śliwkowy. Następnie nakładamy krem śmietanowo - śliwkowy. Na wierzch układamy warstwę herbatników. Na nich układamy pokrojone banany. Zalewamy z lekka ściętą galaretką. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Należy się wstrzymać z jedzeniem chociaż 30 min, tak by herbatniki z lekka nasiąkły i zmiękły.
Podgrzewamy na małym ogniu powidła śliwkowe, dodajemy żelatynę wymieszaną z gorącą wodą. Energicznie mieszamy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia.
Krem śmietanowo - śliwkowy:
Śmietany i śnieżki ubijamy na sztywno. Dodajemy ok 5 łyżek kremu śliwkowego. Mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Galaretka:
2 galaretki dokładnie mieszamy w goroącej wodzie. Stawiamy w chłodne miejsce.
Ciasto:
Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Nakładamy krem śliwkowy. Następnie nakładamy krem śmietanowo - śliwkowy. Na wierzch układamy warstwę herbatników. Na nich układamy pokrojone banany. Zalewamy z lekka ściętą galaretką. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Należy się wstrzymać z jedzeniem chociaż 30 min, tak by herbatniki z lekka nasiąkły i zmiękły.