ciacho marzenulki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:

* 6 jajek

* 1 szklanka mąki ziemniaczanej

* 1/2 szklanki mąki pszennej

* 1 szklanka cukru

* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt do tego ciasta piekę z połowy produktów !

Ciasto:

* 1 puszka brzoskwiń

* 2 budynie waniliowe

* 1 litr soku pomarańczowego

* O,5 l. śmietany 30%

* 2 łyżeczki żelatyny

* herbatniki na pół czekoladowe- ich ilość zależy od wielkości blszki na której będzie pieczony biszkopt.

Opis:

Wykonanie biszkoptu:

Białka ubić, dodać cukier, dalej ubijając dodawać żółtka, na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wszystko wymieszać łyżką.

Jeżeli ktoś ma sprawdzony przepis na biszkopt może właśnie go upiec

Wykonanie ciasta:

Na soku pomarańczowym ugotować budynie, do budyniu wrzucić brzoskwinie pokrojone w kostkę, śmietanę 30 % ubić z żelatyną ( żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody ) dodać do śmietany.

Warstwowo na biszkopcie układamu budyń ugotowany z soku pomarańczowego z brzoskwiniami, ubitą śmietanę, na śmietanie układamy herbatniki, stroną czekoladową do góry, ozdabiamy według własnego pomysłu odstawiamy do lodówki na czas kiedy śmietana zgęstnieje.

Życzę smacznego