Ciasteczka cynamonowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

0.5 kg mąki
kostka margaryny
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
torebka cynamonu
100-130 ml miodu
3 jajka(3 żółtka, 2 białka)
120 g cukru

Opis:

Przesiać mąkę przez sitko. Dodajemy cukier, proszek, cynamon, jajka, miód, margarynę. Mieszamy składniki(najlepiej ręką), jeśli jest za luźne dosypujemy mąki. Wkładamy do lodówki na 1godz. Wyjmujemy, formujemy kuleczki i rozgniatamy widelcem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180stop i pieczesz ok15-20min.

Ciasteczka można modyfikować, dodawać inne ulubione składnik np. rum i skórkę pomarańczową zamiast miodu i cynamonu.

Smacznego