Ciasteczka cytrynowe

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

1 jajko
80 g cukru
80ml oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
sok z całej cytryny
skórka z cytryny
200 g mąki
do smaku parę kropli olejku cytrunowego
lukier-cukier puder wymieszany z sokiem z cytryny

Opis:

Jajko ucieram z cukrem aż będzie pulchne dodaję stopniowo olej cały czas ucieram,powoli dodaję sok i skórkę z cytryny,mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i wyrabiam ciasto. Dosypuję mąki tyle aby uzyskać kulę ciasta.
Kulę rozwałkuję i wycinam foremką jaką mam ja lubię serduszka.Mają być bardzo cytrynowe.
Piekę 20 min, 180 st.
Jak ostygną smaruję je lukrem .
Pycha szybkie i smaczne gorgeous