CIASTECZKA CZEKOLADOWE - wyśmienite
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2,5-3 szkl. maki
200g masla (lub np. Kasi)
3/4 szkl. cukru waniliowego
300g czarnej czekolady (dobre wychodza nawet z "biedronkowej")
1 duze jajko
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody
1/2 szkl. kakao
200g masla (lub np. Kasi)
3/4 szkl. cukru waniliowego
300g czarnej czekolady (dobre wychodza nawet z "biedronkowej")
1 duze jajko
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody
1/2 szkl. kakao
Opis:
Ubic maslo z cukrem, dodac jajko, roztopiona i ostudzona czekolade, kakao, sode.
Dolozyc make wymieszana z proszkeim do pieczenia.
Wyrobic ciasto (do pewnego momentu daje sie wyrabiac mikserem, potem zostaje reczna robota).
Ciasto powinno byc bardzo twarde i kruche.
Uformowac walek lub kilka walkow o srednicy wedle uznania 5-8 cm i wstawic do lodowki na ok 1 godzine lub dluzej, zeby cisto porzadnie stwardnialo.
Nastepnie walki pokroic na cienkie plasterki.
Piec ok 10-15 minut w temp. 190 stopni.
Przepis w oryginalnej wersji pochodzi z Poradnika Domowego. Ten zamieszczony tutaj jest troche zmodyfikowany :-)
Dolozyc make wymieszana z proszkeim do pieczenia.
Wyrobic ciasto (do pewnego momentu daje sie wyrabiac mikserem, potem zostaje reczna robota).
Ciasto powinno byc bardzo twarde i kruche.
Uformowac walek lub kilka walkow o srednicy wedle uznania 5-8 cm i wstawic do lodowki na ok 1 godzine lub dluzej, zeby cisto porzadnie stwardnialo.
Nastepnie walki pokroic na cienkie plasterki.
Piec ok 10-15 minut w temp. 190 stopni.
Przepis w oryginalnej wersji pochodzi z Poradnika Domowego. Ten zamieszczony tutaj jest troche zmodyfikowany :-)