Ciasteczka czekoladowo - orzechowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
115g masła
85g brązowego cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki kropli waniliowych
szczypta soli
50g grubo posiekanych orzechów
125g grubo pokrojonej czekolady
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
250g mąki pszennej
Opis:
1. Nagrzać piekarnik do 150 stopni C.
2. W dużej misce utrzyj ze sobą masło i brązowy cukier na gładką masę. Wbij jajko i wmieszaj extrat waniliowy. Połącz mąkę pszenną z sodą i solą, stopniowo dodaj posiekaną czekoladę i orzechy włoskie. Uformuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego i trochę spłaszcz w rękach. Połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 10-20 minut w rozgrzanym piecu, aż będą złote.
Smacznego