Ciasteczka do wina

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki 200 g masła lub margaryny 2 jajka 1 płaska łyżeczka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 300 g mąki 250 g drobnych płatków owsianych 100 g mielonych orzechów laskowych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Do posmarowania 1 żółtko roztrzepane z 1 łyżką skondensowanego mleka

Opis:

Wykonanie Masło, jajka, cukier i cukier waniliowy rozetrzeć na krem. Wmieszać pozostałe składniki i stopniowo dodawać zagniatając ciasto.Odstawić ciasto na 30 min w chłodne miejsce. Potem rozwałkować je na ghrubość 3/4 cm, posmarowć jajkiem z mlekiem i powycinać romb.Ciasteczka ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem i piec ok. 15 min w piekaniku rozgrzanym do 220 stopni ( gaz - stopień 4).Ciasteczka można przechowywać dłużej w blaszanym pudełeczku.