Ciasteczka kruche, maślane (bez jaj)

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kostki masła
1/2 szklanki mąki (może być trochę więcej)
1/4 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
(kilka kropli olejku migdałowego)

Opis:

Schłodzone masło pokroić, wrzucić do miski, dodać mąkę i cukier oraz proszek do pieczenia. Wymieszać dobrze i zagnieść ciasto (może być lekko lepkie).

Uformować wałek o średnicy 3 cm i kroić placuszki o grubośći ok. 1 cm.*

Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Układać ciastka na blasze zachowując między nimi odstępy.

Piec 10 minut w temperaturze 180-200 st., lub aż się zarumienią.

*Ciasto można równiez rozwałkować i wykrawać ciasteczka dostepnymi wzorkami (gwaizdki, itd.)