Ciasteczka kruche z kokosem.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dkg masła
15 dkg cukru
20-30 dkg kokosu
30-40 dkg mąki
1 żółtko
Opis:
Masło utrzeć z cukrem.Dodać żółtko, kokos i mąke.Dać na 20 minut do chłodnego miejsca.Później dawać do foremek, wysmarowanych masłem lub margaryną i posypanych kokosem.Wykładać na blachę, piec od 20-30 minut aż ciastka będą zarumienione.
Foremki kupiłam kiedyś w Czechach.Ale można robić w foremkach do babeczek.