Ciasteczka lub babeczki biszkoptowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jajek
5 płaskich łyżek cukru
5 czubatych łyżek mąki
Dodatki:
- opakowanie bakalii do keksa (100g)
-foremki( jeżeli robimy babeczki)

Opis:

Oddzielić żółtka od białek. Następnie białka ubijać do momentu uzyskania sztywnej piany. Pod koniec ubijania dodać cukier i dokładnie wymieszać. Dodać żółtka, przesianą mąkę i delikatnie wymieszać łyżką ( ja osobiście polecam dodać gotową mieszankę bakalii do keksa).
Aby zrobić ciasteczka:
należy na blaszce układać/nalewać dowolne kształty ciasteczek i wlożyć do piekarnika. Piec w temp. 180^o ok. 20minut.

Aby zrobić babeczki:
Należy ciasto wlać do foremek (ok.14) do 3/4 wysokości. Piec w temp.180^o ok. 20-25 minut.

Ten przepis jest naprawde prosty, ponieważ ja mam 14 lat i wychodzi przepysznie i smakuje wszystkim.

Wszytskim życze smacznego!!!!!