Ciasteczka - Marmurkowe Brownies Ali

> Z 2 jajek oddzielic bialka od zoltek do osobnych dwoch miseczek. Zoltka wyrzucic lub zachowac do czegos innego
> W malej misce ubic maslo z polowa cukru na puszysta mase
> Dodac 1 cale jajko, jedno bialko i dobrze ubic
> Make wymieszac z kakao i wsypac do masy, chwile ubijac
> Do foremki wylozonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem wlac mase kakaowa i rozprowadzic na dnie blaszki

> W osobnej misce ubic ser z pozostalym cukrem i bialkiem

> Mase serowa wylozyc na mase kakaowa, rozprowadzic tak aby calkiem przykryla mase kakaowa
> Nastepnie nozem lub patyczkiem dotykajac do dna formy zataczac kolka tak jakbysmy rysowali spiralke. W ten sposob masa ciemna i biala utworza fantazyjny marmurkowy wzor

> Piekarnik nagrzac do 180st C
> Piec ciasto okolo 25 minut, wystudzic i pokroic na male kwadraty

Ciasteczka sa pyyyszne.
Smacznego!!!