Ciasteczka migdałowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag migdałów ( w tym 12 dag drobno posiekanych i 13 dag zmielonych),
25 dag cukru,
10 dag czekolady,
4 białka,
szczypta cynamonu
szczypta cukru waniliowego.

Opis:

Drobno posiekane migdały uprażyć z cukrem.
Białka ubić na sztywno, dodać cukier waniliowy, startą czekoladę, zmielone migdały i cynamon.
Blachę wyłożyć natłuszczonym pergaminem.
Nakładać masę łyżeczką.
Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.