Przepisy

Ciasteczka migdałowe Madziulki;)

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki

25 dag cukru pudru

25 dag masła

2 jajka

3 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu

10 dag drobno posiekanych migdałów

otarta skórka z jednej małej cytryny

Opis:

Masło utrzec, dodać cukier puder, jajka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, migdały, cynamon oraz skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto podsypując je od czasu do czasu mąką. Rozwałkować na grubość około 5 mm i foremkami wycinać ciastka. Piec na wysmarowanej masłem blasze w temp. ok 200 stopni na złoty kolor. Po wystudzeniu udekorować według uznania.

Ja użyłam gotowej polewy czekoladowej oraz bakalii.