Ciasteczka mocno czekoladowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

- 0,5 kg mąki
- 0, 5 kostki masła lub margaryny
- 40 dkg cukru
- 3 jajka
- 3-4 łyżki mleka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 10 dkg kakao
- 1 łyżka cukry waniliowego, lub wiecej wg.uznania

Opis:

Wykonanie:

Wszystkie składniki zagnieść i odstawić na kilka godzin a najlepiej na noc.Na drugi dzień ponownie wyrobić.Rozwałkować ciasto na około 0, 5 cm i przystąpić do wykrawania.Każde ciasteczko posmarować rozbełtanym jajkiem i piec 20-30 minut w temp.z termoobiegiem 165 C a bez w temp.170/180 .Po ptostu pieczemy "na wyczucie" ponieważ każdy piekarnik jest inny i można łatwo przypalić:)

Dodam jeszcze, że przepis pochodzi od babuni nie mojej :)i jest to przepis , ktory przez dziesiątki lat wykorzystywała w swojej kulinarnej przygodzie:)

Ciasteczka są twarde a jeśli ktoś lubi miękkie to muszą troche poleżakować w puszce :)

Smacznego! :)