Ciasteczka oczka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg maki
1 szkl cukru
454 g masla
2 zoltka (3 jak male)
1 cukier waniliowy
dzem truskawkowy
cukier puder
1 szkl cukru
454 g masla
2 zoltka (3 jak male)
1 cukier waniliowy
dzem truskawkowy
cukier puder
Opis:
Na stolnice wysyp make, dodaj cukier i cukier waniliowy. Wymieszaj i do tego dodaj maslo w pokojowej temperaturze. Pociachaj dobrze nozem i na koniec dodaj zoltka. Ugniataj ciasto az uformujesz kule.
Nastepnie w rekach formuj kulki o srednicy 3cm, splaszczaj i kciukiem wygniataj dolek po srodku. Wykladaj na suche plaskie blachy w rzedach okolo 3 cm od siebie. Na srodek nakladaj troche dzemu i piecz przez 15-20 minut na 190 stopni na jasnozloty kolor (trzeba sprawdzac czas bo moze byc nieco dluzej lub krocej).
Po upieczeniu lekko ostudzic i jeszcze cieple otaczac w cukrze pudrze( nie posypywac! bo wtedy cukier lepiej przystaje z wszystkich stron). Z tych skladnikow wychodza dwa takie talerze ciasteczek.
Smacznego!
Zajmuje troche czasu formowanie kulek ale na prawde warto. Moje dzieci uwielbiaja te ciastka.
Nastepnie w rekach formuj kulki o srednicy 3cm, splaszczaj i kciukiem wygniataj dolek po srodku. Wykladaj na suche plaskie blachy w rzedach okolo 3 cm od siebie. Na srodek nakladaj troche dzemu i piecz przez 15-20 minut na 190 stopni na jasnozloty kolor (trzeba sprawdzac czas bo moze byc nieco dluzej lub krocej).
Smacznego!
Zajmuje troche czasu formowanie kulek ale na prawde warto. Moje dzieci uwielbiaja te ciastka.