Ciasteczka od Marysi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1,5 szklanki mąki
serek typu "krówka" (lub 30 dag sera białego półtłustego)
25 dag margaryny
potarte jabłka z cynamonem (lub dżem)
Opis:
Margarynę przetopić i wystudzić. Dodać ser, mąkę i wyrobić ciasto. W razie potrzeby dodać mąki.
Ciasto rozwałkować i powycinać prostokąty. Nałożyć nadzienie. Zawinąć.
Piec okolo 30 minut.
Uwagi dodatkowe:
Nie mając jabłek na nadzienie użyłam dżemu. Niestety kupnego i podczas pieczenia część nadzienia pozostała na blaszce, dlatego warto blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mniej zmywania, mniej nerwów.