Przepisy

Ciasteczka orzechowo kawowe

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    20 porcji

Składniki:

113 g sera philadelphia
113 g masła 
2 jajka
2 miarki (miarka 237 ml) mąki migdałowej 
0.5 łyżeczki proszku do pieczenia 
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
0.5 miarki dowolnego słodzidła,  u mnie erytrytol (mniej lub więcej,  według uznania)
1 miarka posiekanych orzechów, u mnie pecan.

Opis:

Masło i ser muszą być w temperaturze pokojowej, miękkie. 

Składniki wrzucić do miski, wyrobić mikserem, aż będą jednolitą masą.

Łyżeczką nakładać kupki na wyłożonej papierem blasze. Układać bardzo luźno,  bo masa się rozjeżdża i ciasteczka się łączą. Z masy wychodzi jakieś 20 ciasteczek.

Piec w temperaturze 170 stopni 10- 15 minut, po 10 sprawdzać. 

Zostawić ciasteczka do całkowitego ostygnięcia na blasze.

Przepis udostępniony przez:

ekkore
Przejdź do pełnej wersji serwisu