Pierwszą partię ciasteczek robiłam z czekoladą mleczną z "niemieckiego ryneczku", do drugiej muszę się przyznać, że użyłam czekoladowych mikołajów, które wydłubałam ze sreberek :D
Hm, odradzam oliwę i olej - kiedyś próbowałam skleić za pomocą oleju płatki na ciastka, efekt był niezbyt dobry, ciasteczka wyszły zbyt sypkie sypkie - być może można najpierw zmiksować cukier z jajkami lub przez bardzo długie zagniatanie uzyskać lepszą konsystencję, ale to już nie to :) Oliwa ma zbyt intensywny zapach - polecam wycieczkę do sklepu po masło lub margarynę do pieczenia :)
Ojej, ale błyskawiczne wypróbowanie i komentarz - miło mi strasznie :)
Mnie też korciło, żeby wsypać coś dodatkowego do ciasteczek, na przykład posiekane orzechy laskowe, ale w końcu zdecydowałam, że mają być wyłącznie czekoladowe. Co nie znaczy, że nie można piec innych wersji czeko-bakaliowych :)
Mam czekoladę gorzką, więc zastąpię tę mleczną z przepisu.. Ale nie mam żadnego tłuszczu innego niż oliwa lub olej.. Czy mogę tym zastąpić masło? Jeśli tak, to w jakiej ilości? Proszę o odpowiedź, bo chciałam zrobić na dziś wieczór dla znajomych.
Ciasteczka zrobione, i przepyszne spróbowałam jeszcze gorące i są mięciutkie. Nie wiem co mi się ubzdurało ale wsypałam 2 garści żurawiny a potem zorientowałam się że nie było jej w składnikach, ale nie żałuję. W całym domu pachnie czekoladą ciastka przepyszne. Obiecuję wstawić zdjęcie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wkn (2015-02-09 20:05)
Pierwszą partię ciasteczek robiłam z czekoladą mleczną z "niemieckiego ryneczku", do drugiej muszę się przyznać, że użyłam czekoladowych mikołajów, które wydłubałam ze sreberek :D
Wkn (2015-02-09 20:00)
Mniam mniam - mocno czeko! :)
dagusia_29 (2015-02-09 19:43)
Nie wiedziałam co zrobić z płatkami teraz już wiem :) wyglądają super wspaniale tylko czekolady mi brak :).
małpiatka (2015-02-09 17:41)
Ok, lecę!:)
Wkn (2015-02-09 17:32)
Hm, odradzam oliwę i olej - kiedyś próbowałam skleić za pomocą oleju płatki na ciastka, efekt był niezbyt dobry, ciasteczka wyszły zbyt sypkie sypkie - być może można najpierw zmiksować cukier z jajkami lub przez bardzo długie zagniatanie uzyskać lepszą konsystencję, ale to już nie to :) Oliwa ma zbyt intensywny zapach - polecam wycieczkę do sklepu po masło lub margarynę do pieczenia :)
cyfra1994 (2015-02-09 17:30)
A oto ciasteczka (po godzinie prób udało mi się wstawić zdjęcie)
Wkn (2015-02-09 17:30)
Ojej, ale błyskawiczne wypróbowanie i komentarz - miło mi strasznie :)
Mnie też korciło, żeby wsypać coś dodatkowego do ciasteczek, na przykład posiekane orzechy laskowe, ale w końcu zdecydowałam, że mają być wyłącznie czekoladowe. Co nie znaczy, że nie można piec innych wersji czeko-bakaliowych :)
Czekam na zdjęcia :)
małpiatka (2015-02-09 17:23)
Mam czekoladę gorzką, więc zastąpię tę mleczną z przepisu.. Ale nie mam żadnego tłuszczu innego niż oliwa lub olej.. Czy mogę tym zastąpić masło? Jeśli tak, to w jakiej ilości? Proszę o odpowiedź, bo chciałam zrobić na dziś wieczór dla znajomych.
cyfra1994 (2015-02-09 16:04)
Ciasteczka zrobione, i przepyszne spróbowałam jeszcze gorące i są mięciutkie. Nie wiem co mi się ubzdurało ale wsypałam 2 garści żurawiny a potem zorientowałam się że nie było jej w składnikach, ale nie żałuję. W całym domu pachnie czekoladą ciastka przepyszne. Obiecuję wstawić zdjęcie.