Przepisy

Ciasteczka owsiane na zaparcia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

NA OK 15 CIASTECZEK

200 g płatków owsianych

1 łyżka mąki pszennej

2 jaja

1/2 kostki masła (100g)

1/2 szklanki ziaren słonecznika

1/2 szklanki rodzynek

1/4 szklanki siemienia lnianego

1/4 szklanki miodu

1/2 szklanki cukru

4 krople aromatu pomarańczowego

można dodać jeszcze śliwki i morele

Opis:

Płatki owsiane z ziarnami słonecznika prażymy na patelni stale mieszając do pojawienia się pierwszych złotych ziaren. Dodajemy masło i cukier - mieszamy do połączenia. Wyłączamy palnik. Dodajemy mąkę, rodzynki, siemie lniane, miód i aromat pomarańczowy. Czekamy aż trochę przestygnie i dodajemy jaja. Układamy łyżką na papierze do pieczenia - formujemy placuszki - wychodzi ok 15. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach.