ciasteczka owsiane z żurawiną,orzechami,białą czekolada.

W prawo

140 g mąki

pół łyżeczki proszku do pieczenia

pół łyżeczki soli

pół kostki masła

75 g płatków owsianych

75 g żurawiny suszonej

75 g cukru brązowego

50 g cukru pudru

1 duże jajko

pół łyżeczki ekstratu waniliowego

50 g orzechów włoskich posiekanych

100 g płatków białej czekolady lub biała czekolada starta na tarce

W misce zmieszaj mąkę,proszek,płatki,sól

Zmiksuj masło z cukrem puder i brązowy na gładką masę dodaj jajko i wanillię.

Połącz obie masy,dodaj delikatnie mieszając czekoladę,żurawinę,orzechy.

Wstaw ciasto na 10 minut do zamrażalnika.

Łyżką uformuj z ciasta małe kulki i ułuż je na papierze do pieczenia.Przyciśnij

każdą porcję widelcem żeby była płaska.

Piecz w 180 stopniach przez 15 minut aż ciastka zrobią się złociste

Przepis udostępniony przez:

WYTWORNA