Ciasteczka piwne z kminkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kostka masła

2 szklanki maki

1/2 szklanki piwa

2 łyzki kminku

Opis:

Dobrze schłodzone masło zetrzec na tarce.
Mąkę , 1 łyżkę kminku i piwo wyrobić szybko z masłem.
Ciasto wstawić na 2 godz. do lodówki( najlepiej na półkę koło zamrażalnika).
Ciasto rozwałkować i wykrawać szkaneczka ciastka.Posypać je po odrobinie kminku
Piec do zrumienienia w średnio nagrzanym piekarniku.

Uwaga: wyrabianie składników, wałkowanie i wykrawanie ciasteczek czym szybciej przeprowadzimy, tym ciastka będą lepsze.