Przepisy

Ciasteczka półfrancuskie z sezamem i nadzieniem orzechowym wg Ani

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

  • 120 gram mąki tortowej
  • 20 dag masła
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 10 gram drożdży
  • 60 -70 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • szczypta soli
  • uprażony na suchej patelni sezam
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • sok c cytryny
  • 1.5 szklanki mielonych orzechów
  • 1 czubata łyżka konfitury morelowej

Opis:

Mleko wlać do rondelka, dodać masło i podgrzać , aż masło się rozpuści,do ciepłego ale nie gorącego dodać pokruszone drożdże i dokładnie wymieszać.
Oddzielić żółtka od białek, dokładnie wymieszać i wlać do mleka.

Mąkę wymieszaj z cukrem, dodać rozczyn i zagnieść szybko

Przepis udostępniony przez:

Mama - Różyczki
Przejdź do pełnej wersji serwisu