PrzepisyCiasteczka pomidorowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 średni pomidor drobno posiekany
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka chudego jogurtu naturalnego
- 12 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka drobno posiekanych suszonych pomidorów ( nie w oleju)
Opis:
Przepis pochodzi z mojej ulubionej książki kucharskiej a ciasteczka bardziej przypominają bułki ale stanowią super przekąskę i są mega pyszne.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.
Osączamy pomidory na ręcznikach papierowych.
Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia a w osobnej misce jogurt z oliwą.
Mokrą mieszankę dodajemy do suchej i mieszamy nie zostawiając suchej mąki.
Dodajemy pomidora, szczypiorek i suszone pomidory.
Mieszamy i nakładamy na blachę 12 ciasteczek.
Pieczemy około 12 minut aż się zrumienią.
Świetne na ciepło i zimno.
Smacznego :)
Przepis udostępniony przez:
MIENTA
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi