Ciasteczka ryżowe - rewelacja

1 op. kleiku ryżowego

1 kostka margaryny

3 jajka

1 szklanka cukru

4 łyżeczki wiórków kokosowych

cukier waniliowy gellwe

1 łyżeczka proszku do pieczenia gellwe

DODATKOWO:

1 dżem morelowy

Z podanych składników zagnieść ciasto i uformować z niego kulki - mniej więcej

wielkości orzecha włoskiego.

Ciastka układać luźno na blasze wyścielonej folią do pieczenia.

W każdej kulce zrobić palcem wgłębienie.

Upiec ciasteczka w dobrze nagrzanym piekarniku na jasnozłoty kolor.

Po wyjęciu z piekarnika w każde wgłębienie włożyć trochę dżemu morelowego

Przepis udostępniony przez:

JAGNA 2