Przepisy
  • Polecany

Ciasteczka ucierane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  

150g masła (margaryny)
1 cukier waniliowy
80-100g cukru
250g mąki
120g mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mleka (125ml)
aromat cytrynowy lub otarta skórka z 1 cytryny

Opis:

Miękkie masło dokładnie utrzeć z cukrami. Dodać aromat cytrynowy.
Wymieszać oba rodzaje mąki. Dodawać do masy na zmianę z mlekiem, ciągle ucierając.
Masę przełożyć do szprycy z końcówką o kształcie dużej gwiazdki.
Wyciskać różne kształty na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w 180 stopniach przez ok. 15 minut.

II sposób:

Z ciasta można też ulepić małe kulki. W każdej zrobić wglębienie.
Piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu wgłębienia wypełnić dżemem i posypać cukrem pudrem.

 

W jednej i drugiej wersji ciastka są super kruche:))

Przepis udostępniony przez:

ilka76
Przejdź do pełnej wersji serwisu