Ciasteczka usteczka z owocami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki maki
- 1 1/2 szklanki bialego sera kremowego
- 250g masla w temperaturze pokojowej
- 3 opakowania cukru waniliowego
- Zapach cytrynowy
- 1 duze jablko (obrane i pokrojone w srednie kawalki)
- Kilka plastrow swiezego ananasa (pokrojonego w srednie kawalki)
Opis:
> Z maki, sera, masla, cukru i zapachu zagniesc ciasto, zawinac w folie i wlozyc je do lodowki na 1/2 godziny w celu schlodzenia
> Nastepnie kroic po kawalku ciasta, zrobic waleczek (tak jak na kopytka) i podzielic na kawalki okolo 5 cm dlugie
> Kazdy kawalek splaszczyc reka i formowac palcami sredniej grubosci placuszek o srednicy okolo 8 cm. Na kazdy placuszek polozyc kawalek owoca (mozna go obtoczyc w cukrze) i skleic ciasto tylko w rogach po obu stronach owoca. Ukladac dosc gesto na blaszce wylozonej papierem do pieczenia
> Piekarnik nagrzac do temperatury 165st C i piec na zloty kolor okolo 25 do 30 minut. Wyjac z pieca i jeszcze cieple posypac cukrem pudrem
Z jablkamiZ ananasem
Ciasteczka sa pyszne, latwe do zrobienia i robia totalna furore na przyjeciach.
Zycze Smacznego!!!
Z tej ilosci skladnikow wyszlo mi okolo 46 malych ciasteczek.
Mozna wykorzystac rozne owoce truskawki, morele, brzoskwinie, banany, jablka, ananas, sliwki itp