Ciasteczka z dzemem lub konfitura

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki na ciasto:

20 dkg maki
20 dkg miekkiego masla
20 dkg bialego sera (mielonego)

Nadzienie:

sloiczek marmolady lub gestego dzemu ( wedlug upodoban)

Opis:

Z maki, masla i sera zagniesc ciasto. Rozwalkowac na grubosc ok 3-5 mm i wykrawac kwadraty o boku 4-5 cm.
Na srodek kazdego kwadracika nalozyc lyzeczke dzemu lub konfitury i skleic przeciwlegle rogi (jesli zrobi sie to niedokladnie, to moze sie rozkleic podczas pieczenia).

Piec na papierze pergaminowym w piekarniku nagrzanym do
180° tak dlugo, az sie zrumienia. Po ostygnieciu mozna posypac cukrem pudrem, lub polukrowac. Ale sa tez smaczne bez zadnych dodatkow.

Ilosc skladnikow mozna wedlug uznania zmniejszac lub zwiekszac ( np. zamiast 20 dkg, 30 dkg) zaleznie od tego, ile ciasteczek chcemy upiec.

Smacznego!