Przepisy

ciasteczka z jabłkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0.5kg mąki

3 jajka

1 margaryna

Łyżka stołowa śmietany

Łyżeczka proszku do pieczenia

Około 1kg jabłek (najlepiej słodkich i twardych)

Dodatkowo:

cukier puder

Opis:

Z wszystkich składników oprócz jabłek zagnieść ciasto i odstawić na 1,5 godziny do lodówki. Obrane jabłka pokroić w ósemki. Ciasto rozwałkować na grubość do 0.5cm i pokroić w kwadraty 5x5cm. Na te kwadraty ułożyć ósemki jabłek (po jednej na każdy) i skleić dwa przeciwlegle rogi ze sobą. Piec w temperaturze około 220 stopni C aż ciastka uzyskają złoty kolor.Posypać cukrem pudrem .