Przepisy

ciasteczka z konfiturą z róży

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

składniki na około 40 ciasteczek:

-40 dag mąki

-20 dag masełka

-2 łyżki cukru pudru

-3 żółtka

-pół szklanki gęstej śmietany 12 %

-łyżeczka proszku do pieczenia

-małe opakowanie cukru waniliowego

Piana:

-3 białka

-2 łyżeczki cukru

-2 łyżki kisielu (ja użyłam truskawkowego )

Dodatkowo:

-konfitura z płatków róży

-cukier perlisty do posypania wierzchu ciasteczek

Opis:

Ciasto:Z podanych składników zagnieśc ciasto .Schłodzic w lodówce.

Piana;z białek ubić piane ,następnie dodac cukier i jeszcze chwilkę ubijać .Na koniec dodac kisiel i wymięszać.

Schłodzone ciasto rozwałkowac na grubość 1cm .Za pomoca wykrawaczki wyciac ciasteczka.Każde ciasteczko posmarowac konfiturą z płatków róży .Za pomoca worka cikierniczego z końcówka wycisnąć na ciastko piane .Każde ciastko posypać cukrem perlistym.Piec około 20 minut w temp 180 stopni.

Ciasteczka z konfiturą różaną przepysznie smakują .Gorąco polecam i życzę udanych wypieków.