ciasteczka z mlekiem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
30 dkg mąki
20 dkg tłuszczu / 1/2 masła i 1/2 margaryny/
10 dkg cukru pudru
   3 żółtka
   2 łyżeczki proszku do pieczenia.
   1 łyzka kakao

KREM :
25 dkg mleka w proszku
25 dkg margaryny /ja uzywam kasię/
25 dkg cukru pudru
  1 jajko
    olejek migdałowy

dzem

Opis:

Mąkę i margarynę wymieszać mikserem z sprężynkami, dodać resztę składników i zarobić ciasto.
Ciasto pdzielić na pół i do jednej połówki dodać 1 łyżkę kakao do zabarwienia.Nastepnie ciasto rozwałkować i wykrawać jednakowe ciasteczka. Po upieczeniu ciastko białe i kakaowe przełożyć dżemem.
Krem:
wszystkie składniki utrzeć, włożyć do szprycy i udekorować ciastka.

Ciasteczka z książki siostry Anastazji,troszeczkę zmodyfikowałam.