Przepisy

Ciasteczka z płatków owsianych i wiórek kokosowych

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

- 1 szklanka cukru

- 1 cukier waniliowy (8g)

- 100 g ciemnej czekolady

- 1 kostka margaryny

- 8 łyżek mleka

- 1 łyżka kakao

- płatki owsiane

- wiórki kokosowe

Opis:

Ciasteczka te znam w troszkę innej wersji. Z braku składników i postanowienia, że stworzę coś innego - mojego - przepis zmodyfikowałam. Wyszły przepyszne, słodziutkie ciasteczka, w sam raz do gorzkiej kawy, którą piję:)

Oba cukry, czekoladę, margarynę, mleko i kakao wrzucamy do garnka, zagotowujemy i gotujemy jeszcze ok. 5min. Ściągamy z ognia i dodajemy ok. pół szklanki wiórków kokosowych i ok. 3 szklanek płatków owsianych (można zmieniać dowolnie proporcje - wszystko zależy od indywidualnych upodobań). Po wymieszaniu, nabieramy masę na łyżeczkę i wykładamy na talerz formując placuszki bądź wieżyczki. Zostawiamy do ostygnięcia i zastygnięcia:)