Przepisy

Ciasteczka z ula

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

na ok 50 ciasteczek:
 - 750 g mąki pszennej
 - 1 łyżeczka cynamonu
 - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
 - 1/2 łyżeczki soli
 - 180 g masła
 - 125 g brązowego cukru
 - 125 ml płynnego miodu
 - 1 łyżka soku z cytryny
 - 2 jajka
 - do posypania: cukier gruboziarnisty lub cukier cynamonowy

Opis:

  1. Rozrobić masło, cukier, miód i sok z cytryny na jednolity krem
  2. Wbić jajka, wsypać po połowie każdego sypkiego składnika - wymieszać.
  3. Wsypać pozostałą połowę i znowu wymieszać.
  4. Masę przełożyć na tackę, uformowac wałek i długości ok 30 cm.
  5. Włozyć do lodówki, aby stwardniał, min na godzinę
  6. Nagrzać piekarnik do 180 st.
  7. Pociąć wałek na kawałki grubości 1/2 cm.
  8. Ułożyć je na pergaminie w odległości ok 3 cm od siebie.
  9. Ozdobić cukrem
  10. Piec ok 10 min, aż się zrumienią.

Przepis znalazł mój synek w dziecięcej gazecie SHREK i wspólnie go wypróbowaliśmy. Wyszło takie: (pyszne)

Przepis udostępniony przez:

drakas
Przejdź do pełnej wersji serwisu