Przepisy

Ciasteczka zbożowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na ok. 16 ciasteczek

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka otrębów pszennych
  • garść rodzynek
  • garść orzechów włoskich
  • garść migdałów
  • garść żurawiny (ja dodałam żurawinę w polewie białej czekoladowej; można użyć samej żurawiny i dodać 2-3 kostki białej czekolady)
  • garść słonecznika
  • garść suszonych śliwek
  • 3 łyżki stołowe miodu np. wielokwiatowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka

Opis:

Składniki suche tj. płatki owsiane, mąka, otręby, rodzynki, posiekane orzechy, posiekane migdały, żurawinę, słonecznik, posiekane suszone śliwki, proszek do pieczenia wymieszać w misce.

W drugim naczyniu zmiksować jajko z mlekiem, miodem i oliwą - następnie dodać po trochu składniki suche i zmiskować mikserem.

Cisteczka nakładać łyżką na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (papier posmarować łyżką oliwy aby ciasteczka ładnie zdejmowały się po upieczeniu).

Między ciasteczkami robić 2-3 cm odstępy ponieważ ciasteczka urosną :)

Piec w nagrzanym piekarniku 175 stopni ok. 15-20 minut w zależności od wielkości i grubości ciasteczek.

Życzę smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

OwocowaSałateczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu