Przepisy

Ciasteczka zwane cynamonkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka mleka

40 gram drożdży

125 gram masła

4 szklanek mąki + 1 łyżka

6 łyżek cukru

2 jajka

dodatkowo: 60 gram masła, cukier, cynamon

Opis:

1 szklanka mleka+40 g drożdży+łyżka cukru+łyżka mąki zostawić do garowania

4 szklanki mąki+2 jajka+5 łyżek cukru + wygarowane drożdże wyrobić i na końcu wlać 125 roztopionego, przestudzonego masła
zostawić znów do garowania
podzielić na 4 części i wszystkie rozwałkować
roztopić 60 g masła i chłodnym posmarować wszystkie części( ok 2 łyżek na każdą:), posypać każdą część dwoma łyżkami cukru i posypać cynamonem

zwinąć w roladki i pokroić na ok 1cm kawałki
piec ok 10-15 minut w 180 stopniach

Smacznego!:) Ciasteczka są pyszne i dosyć szybko się je robi.