Ciastka jogurtowe Dorki

Składniki:

225 g mąki

1 łyżeczka soli

1 łyżka proszku do pieczenia

60 g masła

60 g cukru

1 jajko

6 łyżeczek niskotłuszczowego jogurtu naturalnego

Mąkę, sól i proszek do pieczenia wymieszać z masłem. Dodać cukier. Jajko roztrzepać z jogurtem i dodać do masy.

Całość dobrze wymieszać. Rozwałkować ciasto na 1,5 cm i wycinać z niego kółka (ok. 5cm).

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez ok. 10 minut, aż ciacha zrobią się brązowo- złote.

Smakują bez dodatków, jak i z dżemem truskawkowym.

Przepis udostępniony przez:

dorka1315