Ciastka Kapelutki Ufoludki

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
5 porcji

Składniki:

1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli
155 g mąki pszennej
100 g masła
100 g brązowego cukru
1 jajko
ciastka Oreo
100g pokruszona czekolada
100 g m&m's

Opis:

Przepis ukradziony z Haps. Trochę go jednak poprawiłem. Przede wszystkim oryginalny przepis był dla mnie o wiele za słodki.

W jednej misce wymieszać składniki suche: sodę oczyszczoną, sól i mąkę. W drugiej misce masło i cukier oraz całe jajko. Gdy składniki sie połączą dodać zawartość pierwszej miski. Następnie wsypać pokruszoną czekoladę i m&m's i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy na dłoni trzeba uformować kulkę, spłaszczyć, położyć na niej całe ciasteczko Oreo a następnie przykryć drugim kawałkiem ciasta, Dokładnie skleić brzegi ciasta. Piec około 10-15 minut w 180 C.

Następnym razem będę eksperymentował z grubo pokruszonymi Oreo.