ciastka pieczarki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

niki:
* 1 jajko
* 2 szkl mąki ziemniaczanej
* 2 łyżki mąki pszennej
* 150g margaryny
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
* 4 czubate łyżki cukru pudru
* kilka łyżek kakao

Potrzebna będzie również:
pusta plastikowa butelka

Opis:

Przygotowanie:
1. Miękką margarynę wraz z cukrem pudrem utrzeć na gładką masę, dodać jajko. Ucierać.
2. Dodać sodę, mąkę pszenną i stopniowo mąkę ziemniaczaną, tak by ciasto było elastyczne, ale nie za suche.
3. Nastawić piekarnik na 180 stopni.
4. Z ciasta formować niewielkie kulki (wielkość orzecha włoskiego)i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Kakao wsypujemy do miseczki. Wkładamy do niego gwint butelki i wciskamy w kulkę. Można tę czynność wykonywać po uformowaniu każdej kulki, jednak szybciej jest wykonać to "taśmowo" :)

6. Piec 15 minut. Podawać wystudzone.