Ciastka ryżowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

paczka kleiku ryżowego
kostka margaryny
3 jaka
1 szkl cukru
3-4 łyżeczki wiórek kokosowych
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dżem

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto.Uformować z niego kulki wielkości orzecha włoskiego.Ułożyć je lużno na blaszce wyłożonej pegaminem.
W każdej kulce zrobić wgłębienie.Upiec ciasteczka na jasnozłoty kolor.
Do każdego ciastka włożyć trochę dżemu.
Ale również można upiec razem z dżemem.