ciastka serowe z jabłkami - pyszne

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki:

25 dag mąki
25 dag sera białego
25 dag margaryny ( czyli 1 kostka)
1 kg jabłek
cukier puder do posypania
-------------------------------------------------

Opis:

ser zmielić mąkę przesiać na stolnicy dodać margarynę, ser, posiekać nożem i wyrobić ciasto ręką. Pozostawićciasto do schlodzenia w lodówce na ok godzinę

Jabłka obrać pokroić

casto wyjąć w lodówki rozwałkować na grubość ok 1 mm

wykrawać kwadraty ok 7x7 cm

nakładać jabłka zlepić brzegi i układać na blaszcze wysmarowanej tłuszczem

Piec w dobrze nagrzanym piekarniku do momentu zrumienienia się

po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem

ciasteczka wychodzą bardzo pusztste mięciutkie i za razem kruche coś jak ciasto francuskie tyle że się tak nie kruszy

godne polecenia

Smacznego!!!!