Ciastka twarogowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg twarogu
1 kostka tłuszczu
1,5 szkl cukru
cukier waniliowy
2 jajka
2 budynie śmietankowe
3 paczki herbatników (twardych)

Opis:

Tłuszcz roztopić z cukrem,dodać zmielony twaróg,cukier waniliowy,jajka.Budynie rozmieszać z zimnym mlekiem i dodoać do twarogu.Gotować cały czas mieszając,żeby się nie przypaliło,aż do uzyskania w miarę gładkiej masy.Jak przestygnie-wyłożyć na herbatniki ułożone na blasze.Przykryć drugą warstwą herbatników i GOTOWE...

Jak ktoś lubi to można dodać jakiś aromat albo kakao...

To ulubione ciastka mojego dzieciństwa-robiła je moja Ciocia dawno temu.Teraz robi je specjalnie dla mnie moja Siostra-może dlatego nadal są takie wyjątkowe...

Aha,jeszcze zapomniałam o RODZYNKACH!!!