Ciastka twarożkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg twarożku
1/2 mąki
kostka masła
cukier waniliowy
dżem

można zamiast masła dodać oliwę z oliwek jest mniej kaloryczne ciasy

Opis:

Wyrobić gładkie ciasto
Po wyrobieniu wstawiam na 12 godzin do lodówki-a więc robię to ciasto na noc

rozwałkować, zagnieść kilka razy i do lodówki.Powtarzam to kilka razy wstawiając do lodówki
Podzielić na części
,cienko rozwałkować ciasto,
pokroić w kwadraty i układać na nich dżem lub owoce złożyć w koperty
Piec na wysmarowanej tłuszczem blasze w średnio nagrzanym piekarniku
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem
Można z ciasta zrobić z kwadratów ...ruloniki

przepis w/g Pani Magdy Szareckiej

sprawdzony pycha polecam