Ciasto 3 Bit

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

śmietanka 36% -0,5 l
herbatniki petit 1 duża paczka podwójna
herbatniki petitki -1 paczka duża pojedyńcza
masło ekstra -2/3 kostki
masa krówka -1 puszka (510 g)
mleko -0,5 litra i 2 łyżki
bita śmietana w proszku -2 opak
budynie śmietankowe z cukrem -2 opak
czekolada ciemna lub jasna, mleczna na polewę -1 opak

Opis:

Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę krówkową. Przykrywamy herbatnikami. Budynie gotujemy w 1/2 litra mleka. Ugotowane budynie wystudzić, utrzeć z masłem na puszysty krem. Wyłożyć budynie na herbatniki i znów przykryć budyń herbatnikami. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z bitą śmietaną. Gotową śmietanę wyłożyć na herbatniki i przykryć ostatnią warstwę herbatnikami. Czekoladę rozpuścić z 2 łyżkami mleka. Gotową polewą polać herbatniki. Schłodzić w lodówce.