Ciasto Amerykańskie

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szkl. mąki;
1 szkl. cukru;
4 jaja;
cukier waniliowy;
1 łyżeczka proszku do pieczenia;
1 łyżeczka cynamonu;
1 łyżeczka sody;
¾ szkl. oleju;
5 jabłek;
orzechy włoskie;
migdały;
rodzynki.

Opis:

Wykonanie:

Jajka utrzeć z cukrem. Następnie dodać mąkę i resztę składników - do tego momentu wyrabiać mikserem. Dodać jabłka pokrojone w kawałeczki i bakalie również pokrojone - od tego momentu mieszać łyżką - ciasta może wydawać się mało, ale nie przejmować się, wyrośnie. Piec w temp. 150 stopni C ok 60 min. 30 min. sam dół, kolejne 30 min. góra-dół. Blaszka ma wymiary 35x25 cm.