Ciasto architekta siostry Anastazji

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

masa budyniowa:1 l mleka
                         4 budynie waniliowe
                         1 łyżka kakao
                         2 masła
                         cukier do smaku

masa serowa:50 dkg serków homogenizowanych śmietankowych
                    2 galaretki czerwone
                    3-4 banany
                    1 cytryna

Opis:

upiec biszkopt jasny z 4 jajek
upiec biszkopt ciemny z 4 jajek i po upieczeniu wykrawać w nim krążki kieliszkiem

masa budyniowa:z mleka,cukru,budyniu ugotować budyń i wystudzić. Utrzeć z masłem,podzielić na pół i do jednej dodać kakao.

masa serowa:galaretkę rozpuścić w 1 1/2 szkl. wody,gdy zacznie tężeć połączyć z serkami.Banany pokroić w plastry,skropić sokiem z cytryny.

PRZEłOżENIE:biszkopt jasny-masa ciemna-biszkopt ciemny z otworami-włożyć w otwór banana-masa serowa-wcisnąć kółeczka ciemne-masa jasna-polewa.