Ciasto Artusia

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60dag biszkoptów 2 kostki masła 2 opakowania budyniu śmietankowego 5 jaj 1szk cukru pół litra mleka 2 łyżki kakao galaretka owocowa ( wiśniowa lub malinowa) tabliczka czekolady deserowej

Opis:

Galaretkę owocową rozpuścić w półtorej szk gorącej wody .Odstawić do zastygnięcia.Budyń ugotować na mleku osłodzonym połowa cukru, ostudzić.Masło utrzec z resztą cukru i żółtkami.Nadal ucierając, dodawać ostudzony budyń.Wymieszać krem z pianą ubitą z pianą i podzielić na dwie części.Do jednej dodać kakao,a do drugiej galaretkę pokrojoną w kostkę.Dużą blaszkę lub tortownicę wyłożyć biszkoptami, rozsmarować na nich krem kakaowy.Ułożyć drugą warstwę biszkoptów i wyłożyć na nie krem z galaretką. Na wierzch dać resztę biszkoptów i polać rozpuszcaoną czekoladą.